Tiempototal 55 m. Elaboración 10 m. Cocción 45 m. Picamos el ajo y la cebolla muy finos para la masa de las albóndigas y los pochamos ligeramente en una cacerola ancha, a fuego suave, durante
GastronomíaRecetas Ada Funes ¿Quieres conocer la forma más tradicional de preparar albóndigas en salsa? Pues estás de suerte, porque te mostramos a Lasalbóndigas en salsa de la abuela consiste en un plato tradicional que va pasando de las abuelas a las madres. Además, también debes saber que es muy completo, rico y jugoso con la salsa. Asimismo, puedes proporcionar un toque exquisito añadiendo las especias que más gusten. Eltiempo de cocción depende del tamaño de las albóndigas, pero generalmente tomará alrededor de 10 minutos. Recuerda que puedes acompañar estas deliciosas albóndigas de bonito con una salsa de tomate casera o incluso agregarlas a una pasta. ¡Disfruta de esta receta tradicional que seguro se convertirá en un clásico en tu menú semanal Elaboraciónde las albóndigas caseras (40 minutos): Sazonamos la carne con sal, el ajo muy picado y perejil al gusto. Le añadimos una cucharada de vino blanco y dejamos reposar la carne unos 15 minutos. Tras ese tiempo le agregamos la miga de pan previamente remojada en leche y escurrida. El siguiente paso es batir los huevos y ALBÓNDIGASDE LA ABUELA, una receta de Cocción en varoma, elaborada por MERCED LOPEZ-VAZQUEZ NAVARRO. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Santander. Delegaciones ALBÓNDIGAS DE LA ABUELA 20 June 2018. 15 . 20 June 2018. Categoría: Cocción en varoma. . 241 169 96 386 83 172 35 68 159

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